溜まり続ける好きなもの

台湾旅行とお菓子と藤井フミヤさんが好きです。

台湾グルメ

【台湾旅行】試しに味見したいが、いろんな勇気が必要なドリアン

ドリアンは買おうと思えば日本でも 買えますが。 全く持って買う気は無かったですが 大きな1個単位で売られているもの しか見たことが無かったので 中身はどうなっているのかな という疑問がありました。 台湾で見かけるドリアンは わたしが撮ってきた写真に…

【台湾旅行】台湾で見かけた日本企業のゴハン屋さん

10年前に台湾へ行き始めた頃には 既に日本の企業が進出していました。 台湾へ行ってまで日本企業のお店に 行くのはどうなのか…と思っていました。 でも最近思うのは。 日本と同じメニューだけでは無いだろうから ちょっと行ってみた方が良いのでは? 台湾独…

【台湾旅行】なかなか食べる機会が無いけど市場で見かけるタケノコ。

先週、タケノコの水煮をいただきました。 どうやって食べるかを考えると 真っ先に思い浮かべるのが 『タケノコご飯』です(わたしの中で)。 こんな感じに出来上がりました。 美味しかったです。 ウチは何故かタケノコご飯に『しらす』を 入れることになって…

【台湾旅行】その2 台北 美味しい小吃 蔥抓餅を食べる(日本でも食べたい)

美味しい蔥抓餅屋さんのことを書いています。 その1はこちらから www.kiyo-q.com 台湾で食べて美味しかった蔥抓餅を 日本でも食べられないか? と思っていたら台湾のファミリーマートで こちらを発見! 三星蔥抓餅 22元 80円くらい? 1枚入りです。 現地でレ…

【台湾旅行】その2 南国フルーツを食べまくる!と見せかけて輸入フルーツも食べていました。台湾で。

南国の台湾で南国フルーツを たくさん食べているつもりでしたが 偏りのある食べ方をしていました。 こちらからどうぞ。その1です。 www.kiyo-q.com 続きましてアテモヤです。 釈迦頭とチェリモヤを掛け合わせた品種 だそうです。 冬になると食べられます。 …

【台湾旅行】その1 南国フルーツを食べまくる!と見せかけて輸入フルーツも食べていました。台湾で。

台湾といえば南国。 南国といえばフルーツ。 訪台の際には南国フルーツを 食べまくっているのだなと思っていました。 確かに食べてはいるのですが。 その他に『南国フルーツ』ではない フルーツも食べていました。 南国台湾なのに。←でも美味しかったので 良…

【台湾旅行】台北 練り物のカラアゲが美味しいので推しています。

台湾でよく食べる物の中に 「練り物のカラアゲ」があります。 練り物は『甜不辣』と言い、 サツマイモの粉ををまぶして揚げ、 台湾の胡椒塩を振りかけてもらうと ものすごく美味しいです。 わたしが最初に食べたのは 夜市の鹽酥雞という揚げ物と焼き物の お…

【台湾旅行】台中 台中第二市場で美味しい魯肉飯を食べる

泊していたホテル『綠柳町文旅』からの 出発です。 ホテル前の通り「中山路」を左へ 「三民路二段」に出るとカドに市場があります。 ここまで徒歩で約8分 『台中市第二市場』 住所 : 台中市中區三民路二段87號 右へ渡って市場の前を歩きます。 市場の端まで…

【台湾旅行】台中 台北にもある有名チェーンのカラアゲ屋さんはココ始まり?

台中に滞在中、春節前のためホテルの 朝食サービスが中止だったため、 朝ゴハンを食べに出かけた時のこと。 ホテル(綠柳町文旅)前の『中山路』 という通りを左へ。 1区画目、『繼光街』を右へ。 この通りにあるゴハン屋さんを目指して 歩いて行きました。 …

【台湾旅行】どう見ても硬そうな『ぐるぐる』を食べる勇気が無い

市場や街角の屋台で昔ながらのお菓子が 売られていると、つい物色しに行って しまいます。 よく買うお菓子は 飛行機型ビスケットや サーターアンダギーの小さいやつ ↑厳密には別物? さくさく食感ですね。 どちらも美味しいです。 以前、台北の迪化街という…

【台湾旅行】なかなか食べる機会が無いのでそろそろ2個だけ買いたい菱角

『菱角』とは、池や沼地に生息する 菱という植物の実だそうです。 台湾では市場や夜市や街角の屋台で 蒸したものが売られています。 わたしが初めて食べたのは台南へ行ったとき。 過去の写真の日付から2015年のこと。 味見に食べさせて貰いました。 見た目は…

【台湾旅行】台北 朝はサンドイッチ屋さんでゴハン

台湾での朝ゴハンというと美味しい豆漿屋さん へ行きたくなりますが。 少し前から台湾で食べるサンドイッチが美味しい ことに気がつきました←やっと? 台湾はパンが美味しい!! なんか美味しいです。 小麦が濃いのかなあ? (そんなことありますか?) とい…

【台湾旅行】絶妙な味わい!台湾で買ったお菓子が美味しいです。

台湾で良く買って帰るお菓子があります。 『恰好 綜合香香豆』 日本語で「絶妙な味わい」と 書いてあります。 さらに 「健康維持に高評價されています」 「軽くて香ばしい伝統の味」 など、日本語が随所に散りばめられ。 中身は内容量20グラムの小袋が15袋入…

【台湾旅行】真冬に美味しい南国フルーツを食べて来る。アテモヤ(鳳梨釋迦)をカットしてもらいましょう。

台湾といえば南国フルーツが美味しい!! 夏はマンゴーですが。 冬にも美味しい南国フルーツがあります。 アテモヤ(鳳梨釋迦)や バンレイシ(釈迦頭)です。 アテモヤはバンレイシとチェリモヤを 掛け合わせ、バンレイシのブラジル呼びの 『アテ』とチェリ…

【台湾旅行】台北 素敵なフレンチカフェに行きました

インスタでフォローしている方の投稿を見て 食べに行きました。 フランス人のお友達が台湾で開いたお店 だそうです。 メトロ行天宮駅から東方向へ数分です。 店名 : A-Mi Casa 咖啡簡餐店 住所 : 台北市中山區民生東路二段147巷12弄8號 投稿を見た日に行天宮…

【台湾旅行】台北 夜からオープンの豆漿屋さんへ行きました。

メトロ中山國小駅近くのホテルに宿泊時。 この近くに良さげなゴハン屋さんは無いかと 調べていました。 夕食に行ける所を探していたのですが。 豆漿屋さんを発見。 豆漿といえば早朝からオープンする朝食屋さん が多いですが。 こちらのお店は夜から営業開始…

【台湾旅行】美味しいココナッツペーストのその後

最近ハマったココナッツペーストのその後。 ハマった様子はこちらから。 www.kiyo-q.com 以下に出てるレートは2019年12月の 空港での両替、手数料込みのものです。 1元(3.76円)。 前回『全聯福利』というスーパー (わたしの通称 青いスーパー) で買いま…

【台湾旅行】台北 ここのチャーハン美味しいから食べてきて!!炒飯推し。

美味しくてびっくりしたのでお近くの方、 この辺りに宿泊の方、台北にいる方 行ってみてください。 『美味しい』とは安くて美味しいの『美味しい』 です。 絶品!!とかではありません。 でも、わたし好みのチャーハンでした!! 魯肉飯や鍋みたいに何処のお…

【台湾旅行】台北 『麻糬』というお餅が美味しいです。さらにこの餡がよく合います。

メトロ行天宮駅の近くに行列の出来る 『麻糬』 というお餅スイーツ屋さんがあります。 店名 : 不老客家傳統麻糬 住所 : 台北市中山區松江路287號 松江路という通りのセブンイレブン隣です。 細い通り側に行列が出来ます。 20人くらい並んでいても回転が早い…

【台湾旅行】寧夏夜市の鹽酥雞屋さんへ行きました。番号札を渡される仕様になっていました!!

寧夏夜市へ行きました。 〈寧夏夜市〉 住所 : 台北市大同區寧夏路 シフォンケーキとフルーツケーキを 買いに行ったら、お店屋さんが出店していません でした!! まさかの店舗ごと出店無しとは。 閉店??(未確認です) 困るー!! ちなみに『旺來蛋糕』と…

【台湾旅行】好きすぎて宿泊先ホテルの近くにあると嬉しいフライドチキン屋さん

無事、美味しいフライドチキンを食べることが 出来きました。 店名 : 老胖爹美式炸雞(台北民生店) 住所 : 台北市民生東路一段27號 お店のカードの地図がざっくりすぎですが。 メトロ中山國小駅が最寄りです。 台北市内に何店舗かあります。 頭上にセットメ…

【台湾旅行】台北 カジュアル1人鍋屋さんを発見!さらにカジュアルで気軽に食べられました

わたしは台湾へ行くと1人鍋屋さんに食べに行く のが好きです。 今まで食べに行ったところにも、それなりの ランクがあると勝手に区分けしていました。 200元くらいで食べられるとカジュアル 300〜400元だとちょっとイイところ みたいな区分けでしたが。←わた…

【台湾旅行】台北 雙城街12巷で食い倒れる

どの程度が『食い倒れ』? ※リンクではありません メトロ「中山國小駅」より駅前の 「民權東路一段」という通りを西へ1区画、 右に曲がって「雙城街」を北へ4区画、 左のアーケード街が「雙城街12巷」です。 先ずはつきあたりまで歩きます。 つきあたり右側…

【台湾旅行】台北 いつもの美味しいカステラを買いに行きました

台湾へ旅行に行くと、帰りにカステラを 買って帰ることが多いです。 台湾の素晴らしい小麦粉文化を日本へ 持ち帰りましょう(手荷物で!)。 カステラと言っていますが、ほわほわで シフォンやスフレのような軽い食感の ケーキです。 基本は量り売りで600グ…

【台湾旅行】高雄 美麗島駅から歩いて名物ゴハンを食べに行ってくる

高雄メトロ(MRT)美麗島駅の3番出口を出て 大通りの「中正三路」を東へ。 すぐの『南華觀光購物街』を右へ入ります。 アーケードになっているので雨の日も安心。 この日はよく晴れていましたが。 洋服屋さんが多い印象です。 「復横一路」を左へ。 カラスミ…

【台湾旅行】高雄 目的地が魯肉飯屋さんで、散歩しながら行ったのに結局チマキを食べた話

1月に高雄へ行った時のこと。 「自強夜市」にあるお店の魯肉飯が美味しい と聞いて 高雄メトロ(MRT)三多商圈駅から 散歩しながら歩いて行くことに。 ※リンクではありません。 行きたい魯肉飯屋さんはこちら 店名 : 南豐魯肉飯 住所 : 高雄市苓雅區自強三路…

【台湾旅行】高雄 六合夜市で美味しいカラアゲを食べる

『チキン唐揚げ』好きです。 台北でチキン唐揚げというと 『鹽酥雞』というスパイシーな胡椒塩を 振りかけた唐揚げを思い浮かべますが。 高雄では夜市の屋台や街角の唐揚げ屋さん などでの唐揚げというと『香酥雞』という 表記よく見かけました。 どんな感じ…

【台湾旅行】高雄 六合夜市グルメ 作ってるところ見て楽しい屋台

高雄市最大の夜市と言われる 『六合夜市』で楽しい屋台がありました。 夜市までは高雄メトロ(MRT)美麗島駅より徒歩。 「六合二路」という通りで夕方から開催しています。 楽しい屋台はこちら 店名 : 光頭老闆炒飯土魠魚焿 住所 : 高雄市新興區南台路80號 …

【台湾旅行】高雄で夕飯に1人鍋を食べに行ったときの話

夕飯どうするー? からの『鍋』のお店にはなかなか行かないのですが。 量が多すぎるので、ランチなら夜までよく歩いて消費するけど夕飯だと、そのあと寝るだけなので。 『鍋』はみんなで1つの鍋物ではなく、 何人で行っても1人1個の小鍋で食べます。 この日…

【台湾旅行】台南から台湾鉄道に乗りたいのにー!余裕ではなかった話

昨年8月のこと。 台南のホテルを昼前にチェックアウトして、 台南11:30発の台湾鉄道で高雄方面に向かう予定で、 余裕をもって台南駅に着いたはずだったのに。 切符を買う窓口が長蛇の列で。 なんか窓口で買うの無理そう。この日は8月11日。 夏休みの帰省だっ…