溜まり続ける好きなもの

台湾旅行とお菓子と藤井フミヤさんが好きです。

台湾夜市

【台湾旅行】台北 練り物のカラアゲが美味しいので推しています。

台湾でよく食べる物の中に 「練り物のカラアゲ」があります。 練り物は『甜不辣』と言い、 サツマイモの粉ををまぶして揚げ、 台湾の胡椒塩を振りかけてもらうと ものすごく美味しいです。 わたしが最初に食べたのは 夜市の鹽酥雞という揚げ物と焼き物の お…

【台湾旅行】どう見ても硬そうな『ぐるぐる』を食べる勇気が無い

市場や街角の屋台で昔ながらのお菓子が 売られていると、つい物色しに行って しまいます。 よく買うお菓子は 飛行機型ビスケットや サーターアンダギーの小さいやつ ↑厳密には別物? さくさく食感ですね。 どちらも美味しいです。 以前、台北の迪化街という…

【台湾旅行】なかなか食べる機会が無いのでそろそろ2個だけ買いたい菱角

『菱角』とは、池や沼地に生息する 菱という植物の実だそうです。 台湾では市場や夜市や街角の屋台で 蒸したものが売られています。 わたしが初めて食べたのは台南へ行ったとき。 過去の写真の日付から2015年のこと。 味見に食べさせて貰いました。 見た目は…

【台湾旅行】真冬に美味しい南国フルーツを食べて来る。アテモヤ(鳳梨釋迦)をカットしてもらいましょう。

台湾といえば南国フルーツが美味しい!! 夏はマンゴーですが。 冬にも美味しい南国フルーツがあります。 アテモヤ(鳳梨釋迦)や バンレイシ(釈迦頭)です。 アテモヤはバンレイシとチェリモヤを 掛け合わせ、バンレイシのブラジル呼びの 『アテ』とチェリ…

【台湾旅行】寧夏夜市の鹽酥雞屋さんへ行きました。番号札を渡される仕様になっていました!!

寧夏夜市へ行きました。 〈寧夏夜市〉 住所 : 台北市大同區寧夏路 シフォンケーキとフルーツケーキを 買いに行ったら、お店屋さんが出店していません でした!! まさかの店舗ごと出店無しとは。 閉店??(未確認です) 困るー!! ちなみに『旺來蛋糕』と…

【台湾旅行】高雄 昼間の自強夜市に美味しい魯肉飯を食べに行った話

高雄市内の自強夜市に美味しい魯肉飯を 食べに行きました。 が、その日は休日で食べられず。 諦めきれなくて、翌日食べに行ってきました。 食べられなかった話はこちらから www.kiyo-q.com 高雄メトロ(MRT)三多商圈駅から 歩いて行きました。 ※リンクでは…

【台湾旅行】高雄 六合夜市で美味しいカラアゲを食べる

『チキン唐揚げ』好きです。 台北でチキン唐揚げというと 『鹽酥雞』というスパイシーな胡椒塩を 振りかけた唐揚げを思い浮かべますが。 高雄では夜市の屋台や街角の唐揚げ屋さん などでの唐揚げというと『香酥雞』という 表記よく見かけました。 どんな感じ…

【台湾旅行】高雄 六合夜市グルメ 作ってるところ見て楽しい屋台

高雄市最大の夜市と言われる 『六合夜市』で楽しい屋台がありました。 夜市までは高雄メトロ(MRT)美麗島駅より徒歩。 「六合二路」という通りで夕方から開催しています。 楽しい屋台はこちら 店名 : 光頭老闆炒飯土魠魚焿 住所 : 高雄市新興區南台路80號 …

【台湾旅行】高雄観光 キレイな駅を見に行く

高雄市の観光名所といえば!に必ず入るスポットに 高雄メトロ(MRT)美麗島駅構内のステンドグラスがあります。 こちらのステンドグラスは 「世界で最も美しい駅」第2位に選ばれたことが あるそうです。 美麗島駅の地上の様子 光がたくさん入りそうですね。 …

【台湾旅行】高雄観光 六合夜市でイベント準備中。何がなんだか分からなかった話

今年の1月、高雄にある『六合夜市』へ行きました。 高雄メトロ(MRT)の「美麗島駅」から徒歩で行くと近いです。 『六合二路』という通りになります。 わたしは「南台路」側から入りました。 で、何ですかコレは???という光景にビックリ。 何のパーティー…

【台湾旅行】台湾鉄道「松山駅」で下車したので近くの『饒河街夜市』を歩いてくる

台北市内から台湾鉄道に乗って日帰りの旅へ行った帰りのこと。 近くの夜市へ寄りました。 『饒河街夜市』です。 台湾鉄道「松山車站」(松山駅)の 駅前の通り「松山路」を北へ。 ふた区画くらい歩いた先に 『松山慈祐宮』というお寺があります。 ここの左側…