溜まり続ける好きなもの

台湾旅行とお菓子と藤井フミヤさんが好きです。

【台湾旅行】八方雲集の餃子とスープが恋しい。

餃子のチェーン店です。

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店名 八方雲集

 

 

場所 台湾各地

 

 

餃子屋さんですが、餃子よりも

 

 

スープが好きで飲みに行きたくなります。

 

 

わたしが飲みたいスープの正式名称は

 

『旗魚花枝丸湯』です。

 

 

旗魚=カジキ

 

 

花枝丸=イカだんご

 

 

湯=スープ

 

 

なのでメニューの名前とは

 

 

かけ離れる感じですが

 

 

実際はイカだんご入りの海苔だくスープ

 

 

です。カジキ入ってるの?もしやダシ?

 

 

塩系透明スープのやさしい味に

 

 

細いセロリ?が少々と

 

 

たくさんの海苔が合います。

 

 

メインは海苔では???

 

 

スープは1人では量が多めなので

 

 

餃子で調整します。

 

 

1人ならスープ1杯に焼き餃子5個で。

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2人ならスープ1杯と2種類で10個〜15

 

 

くらいをシェアで。

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別店舗で食べたものですが。なんか緑色が無い…。

 

ネギか細いセロリみたいなやつが。

 

 

スープ30元(120円弱)

 

 

焼き餃子15元(20円弱)

 

 

餃子がスープのついでみたいになって

 

 

しまいますが。

 

 

この海苔だくスープが恋しいです