溜まり続ける好きなもの

台湾旅行とお菓子と藤井フミヤさんが好きです。

【台湾旅行】台湾スイーツ〈豆花 〉のトッピングはこれがオススメ 前編

 台湾スイーツの「豆花」

 

 

「豆花」は豆乳を柔らかプリンみたいに固めたものに、甘いシロップをかけたスイーツです。

 

 

お好みでピーナッツやあんこ、タピオカ、芋圓(タロイモ団子)、綠豆などを乗せてもらいます。

 

 

何をトッピングしますか?

 

 

わたしはピーナッツが好きなのでピーナッツです。

 

 

トッピングに無いと、ちょいがっかりしたりして子供か!!

 

 

ピーナッツは茹でピーなので柔らかく、豆花に合います。

 

 

花生豆花(ピーナッツトッピングの豆花)

「花生」はピーナッツです。

 

 

好みの問題ですが、おなかにドスンと溜まるものが苦手で(食べますけどね)。

 

 

お腹に溜まりやすい芋圓や、タピオカなどあまり選べません。

 

 

いろんなものをたくさん食べたいので、おなかに溜まるドスン系を避けているだけかと思います。

 

 

わたし「芋圓てドスン系だよね?」

 

 

友人「パクパク系じゃない?」

 

 

友人にとっては、芋圓はパクパク食べやすく、スムーズにおなかに入るそうです。

 

 

スムーズ?

その発想は無かった!!

 

 

〈シロップ〉

冬は熱く、夏は氷を入れて冷たくしてもらえます。

 

 

ピーナッツのトッピングが美味しい、オススメ豆花のお店を2軒紹介。

 

1軒目はこちら

 

店名: 江記東門豆花(東門市場内)

住所: 台北市中正區金山南路一段1425

 

 

東門駅近くにあります。

朝ゴハンに食べに行きました。

 

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メニューは2つ。

〈冰豆花〉冷たい豆花  40元(約140円)

〈冰豆漿〉冷たい豆乳  20元(約70円)

 

 

こちらのお店の豆花はピーナッツ一択です。

 

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朝からするっと喉を通ります。

 

 

インスタにも投稿しました。

こちらから

 

https://www.instagram.com/p/B0HcsJ0jHqV/

・朝から花生豆花。美味しい。・グーグルマップを見ながら行ったのに気がつくと目的地を通り越している現象に名前はありますか。引き返して近くに座っていたおじさんにここに行きたいのですがと言うと向かいと言われ、豆乳を大きいバケツに注いでいるところが見えた。外から行ってと言われ無事お店発見。完食後おじさんにお礼を言って帰りました。・店名 #江記東門豆花場所 #台北 #東門 #駅近く #東門市場 #内・#そうだ台湾行こう#台湾 #台湾旅行 #台湾観光 #taiwan #taipei #豆花 #花生豆花 #好吃 #美味しい #我迷路了 #meetcolorstaiwan #台湾公認インスタグラマー

 

 

 2軒目はこちら

店名: 古早味豆花(寧夏夜市近く)

住所: 台北市民生西路210

 

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夕方手前のひと休みに行きました。

近くの寧夏夜市がまだオープン前だったので、どこかで座ろうということになりこちらへ。

 

 

豆花のトッピングはピーナッツとあんこです。

50元(約175円)

 

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こちらは芋圓とあんこをトッピング。

50元(約175円)

 

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例のパクパク系!

 

 

芋圓が10個くらい見えている時点で

これはもうパクパク系ではないと思うー!

 

 

おなかに溜まるドスン系では?

 

 

豆花は朝食に、小腹に、ランチに、休憩に、夕食に、夜食に、

いつ食べても安心な完全食だと思います。

 

 

どんな時でも美味しくいただけます。

 

 

テイクアウトも出来るので、ホテルに持ち帰って食べることも可能。

 

ご都合に合わせて食べに行きましょう!

 

後編でも2軒のお店を紹介します。

 

後編はこちらから

 

www.kiyo-q.com