台湾はチキンが美味しい！です。
屋台の鹽酥雞というカラアゲや、雞肉飯というほぐした鶏肉が乗ったご飯など美味しいものだらけです。
その中でまずおすすめなのが上記のものだと思われますが、その次くらいにおすすめしたいのがフライドチキンです。まあ食べてみてよ美味しいから！という感じです。
店名 : 胖老爹 美式炸雞
住所 : 台北市萬華區漢口街二段67-1號
ここは西門店ですが市内に数店舗あります。
テイクアウトのフライドチキン専門店です。
注文方法はセットメニューが大きく写真付きで表示してあるので、番号を言うだけでOKです。
カウンターにもメニューがあるので指差しも可能です。
わたしはよく2番のセットを買います。
雞腿（ドラム）＋雞塊（サイ？）＋可樂（コーラ）
ドリンクはスプライトなど数種類から選ぶことができます。
注文してから揚げるので多少時間がかかります。
西門店はわりと早めの5分くらいの出来上がりでしたが、他店で予約注文があったようで、20分くらい待ったこともあります。
出来上がると紙袋＋ビニール袋に入れて渡されます。
帰り道に熱々で美味しそうな香りが漂ってきます。
ホテルのお部屋に持ち帰った時もまだ熱々で、手で持てないこともあります。
それでもひと口かじると、サクサククリスピーな衣に丁度良い胡椒塩などのスパイスが効いて、とても美味しいです。辛くはないです。
口の中のヤケドにも注意ですね。
チキンの大きさも大変満足です。大きいと思います。お肉たっぷり付いてます。
初めて食べた時はお試しで単品1個だけ買いました。
これが美味しすぎて翌日も買いに行きました。
今度はセットで。
今年初めてポップコーンチキンも買ってみましたが、普通のフライドチキンのほうが美味しかったです。
マズいわけではなくより美味しいという意味で。
また食べに行きたいですね。あの熱々揚げたてを。
余談です。
少し前にコンビニでスナック菓子が出てました。
コンビニサイズなので味見に丁度良かったです。
以前はスーパーで大袋が売られていたのですが、大きすぎてなかなか買えなかったです。
ドラムチキン型のポテトスナックでした。
