溜まり続ける好きなもの

台湾旅行とお菓子と藤井フミヤさんが好きです。

【台湾旅行】その1 南国フルーツを食べまくる!と見せかけて輸入フルーツも食べていました。台湾で。

台湾といえば南国。

 

 

南国といえばフルーツ。

 

 

訪台の際には南国フルーツを

 

 

食べまくっているのだなと思っていました。

 

 

確かに食べてはいるのですが。

 

 

その他に『南国フルーツ』ではない

 

 

フルーツも食べていました。

 

 

南国台湾なのに。でも美味しかったので

 

 

良かったことに。

 

 

過去数回の台湾旅行の写真で振り返ります。

 

 

まずは南国フルーツと言われるもの。

 

 

真っ先に思い浮かぶのが

 

 

マンゴーです。

 

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台湾でポピュラーなものは

 

 

愛文マンゴー(アップルマンゴー)です。

 

 

自分でカットするとこんな感じ。

 

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美味しそうな黄色です。

 

 

市場で買った時にスタッフさんに

 

 

カットをお願いすると

 

 

パックに詰めてくれました。

 

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甘くて美味しいです。

 

 

台湾旅行の際にはホテルに荷物を

 

 

置いたら、フルーツを買いに行きましょう。

 

 

そして、お部屋の冷蔵庫にて冷やしてから

 

 

遊びに出かけます。

 

 

帰ってきたら冷えて食べ頃です。

 

 

 

マンゴーはいくつか種類があります。

 

 

こちらは台湾に昔からある品種で

 

 

土マンゴーと言います。

 

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手のひらにおさまる小ぶりなタイプです。

 

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外側は緑色ですが。

 

 

皮を剥くと黄色い果肉です。

 

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食べ頃になると手で剥けます。

 

 

果肉は繊維たっぷりなので、食べる

 

 

というより果肉を吸う感じです。

 

 

とても甘くて美味しいです。

 

 

そして繊維が歯に挟まりまくります。

 

 

 

パイナップルも必ず食べなくては!

 

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今はそう思いますが。

 

 

以前は日本でも食べられるし

 

 

全くのスルーで。

 

 

反省しています。

 

 

フルーツ屋さんで、お客さんが何を買って

 

 

行くのかリサーチしていたら。

 

 

パイナップルの皮を剥いてもらって

 

 

買って帰る人が何人もいました!!

 

 

なので真似して買ってみました。

 

 

剥いてもらっている様子はこちらから

 


台湾 フルーツ屋さんでパイナップルを剥いてもらいました。

 

 

 

なんかもう蜜が出ていて美味しそう!

 

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カットすると柔らかさが分かりました。

 

 

芯の部分は日本で食べるときは

 

 

捨ててしまうのですが

 

 

試しにかじったら、とても甘かったです。

 

 

ビックリ!

 

 

捨ててはいけません!

 

 

思いのほかたっぷりな量に。

 

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蜜もたっぷり♫

 

 

全く酸っぱさが無くて。

 

 

甘いです!!!

 

 

これは毎回食べなくては!!と誓う。

 

 

あま〜い♫

 

 

まさかパイナップルに焦点を当てる日が

 

 

来るとは思いませんでした。何様だ

 

 

こちらはライチ。

 

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ライチは台湾で初めて生のライチを

 

 

食べました。

 

 

日本では冷凍のライチしか食べたことが

 

 

無く、あまり好きではなかったです。

 

 

ライチ美味しいんだ!!

 

 

と、衝撃を受けました本当

 

 

ライチが食べられる時期は56月頃なので

 

 

狙って行かないと食べられません。

 

 

 

こちらは文旦。

 

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9月に食べられるイメージでしたが

 

 

8月と10月に食べました。

 

 

甘くて美味しいです。

 

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グレープフルーツみたいに

 

 

赤いタイプもありました。

 

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台湾は柑橘類も美味しいですね。

 

 

1番買いやすいのはポンカンなのですが。

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以前普通のミカンみたいな見た目だけど

 

 

緑色の皮のものがいろいろなところで

 

 

売られていたのを見て買ってみたら

 

 

濃い味のミカンという感じで

 

 

美味しかったです。

 

 

なので柑橘類もおすすめ。

 

 

次回に続きます。